::Costumes e tradições – festa de agradecimento pela colheita (Erntedankfest)::

Visitamos hoje de manhã com amigos o 35° Büllefest (festa da cebola), uma festa de agradecimento pela colheita (Erntedankfest), típica do outono alemão, realizada a cada ano em um dos bairros da cidade de Moos, Höri, no Lago de Constança (Bodensee). Nesta festa tudo gira em torno da cebola, que é vendida em forma de enfeites, comidas, bolos, etc. As abóboras, milhos e várias outros legumes também colorem bastante a festa. Da maçã, faz-se suco de maçã (Süßmost) e um afermentado de maçã, uma bebida alcóolica muito gostosa chamada Most. Nas diversas tendas da festa, tipo tendas do Oktoberfest em mini-formato, se ouvem músicas típicas alemãs tocadas ao vivo, enquanto pode-se balançar pra lá e pra cá ao som da música (schunkeln) e brindar várias vezes a cerveja ou o Most falando “Prost”. Apesar da festa começar com uma missa na igreja em agradecimento à colheita, ela é na realidade uma festa da comilança, onde vários pratos e bebidas são oferecidos para o público que vem até de Estugarda (Stuttgart) ou mais além, ávido por divertimento e por contato humano. Isto porque se há bom tempo (e isso naturalmente não acontece todo ano), a festa fica tão cheia que só se pode andar pelas ruazelas da cidade feito sardinha na lata. A oferta de comidas começa pelos mais deliciosos bolos e tortas alemães, passando por vários pratos salgados como Bülledünne (tipo uma pizza de cebola), Schlachtplatte (chucrute, salsicha branca-Weisswurst, salsicha de sangue-Blutwurst, mostarda e carne), peixes da região como Forelle ou outros picados e empanados, e por aí vai. Certo é que você não sai de uma festa dessas sem ter comido (e talvez bebido) a valer, isto é um fato garantido! Aqui algumas fotos da festa do ano passado.

Anúncios

Tags: , , , , ,

2 Respostas to “::Costumes e tradições – festa de agradecimento pela colheita (Erntedankfest)::”

  1. Nadja Says:

    Hallo!!!
    Ahhh, sinto tanta saudades daí.. na relidade de um local um pouqinho mais embaixo… mei Österreich !!!!! Hehehehe Na Alemanha só conheci München, mas já amei!!! Era outra vida!!! E cada figura caminhando pelas ruas…. tudo tão incrivel!!! Parabéns pelo seu blog incrivel ^^

  2. ceci Says:

    fiquei uns dias sem entrar aqui e só agora vi que vcs foram também no Büllefest!!! a gente também!!! 😀 http://moleskinececilia.blogspot.com/
    que transmissao de pensamento hein!? estava muito bom ne? foi a minha primeira vez! AMEI!!! beijinhos mineirinha!

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s


%d blogueiros gostam disto: